Description
Sous la direction du (de la) coordonnateur(trice) ou superviseur(e) du Service de diététique et d’alimentation, et du (de la) cuisinier(ère) 1 ou 2, l’aide-diététiste est responsable d’exécuter les tâches assignées en lien avec la préparation et la distribution sans risque de repas nutritifs aux clients. Il(elle) est chargé(e) non seulement de servir des repas au personnel et aux visiteurs, mais aussi de travailler à la caisse, tout en suivant les lignes directrices en matière de sécurité et d’hygiène. En outre, il(elle) doit respecter les normes établies, les politiques et procédures internes/régionales, ainsi que les lois et règlements gouvernementaux.
Le(la) titulaire du poste fera preuve d’un niveau approprié d’initiative et de jugement pour déterminer les priorités, les méthodes de travail à employer et les mesures à prendre dans les cas inhabituels. Le poste s’exerce conformément à la mission, à la vision, aux valeurs et aux politiques de Southern Health-Santé Sud.
Compétences
- La compétence dans les deux langues officielles (français et anglais) est essentielle
- Dixième année d’études secondaires (minimum)
- Attestation de formation de niveau 1 en manipulation des aliments ou avoir suivi un cours équivalent sur l’hygiène alimentaire
- Connaissance et compréhension des applications Microsoft Office et Outlook/du fonctionnement du courriel et de la formation en ligne
- Connaissance et compréhension des régimes thérapeutiques et à texture modifiée
- Connaissance et compréhension des pratiques hygiéniques de la manipulation des aliments
- Six (6) mois d’expérience professionnelle en lien avec la manipulation des aliments et/ou les services alimentaires du secteur des soins de santé
- D’autres combinaisons appropriées d’études et d’expérience pourraient être prises en considération
- Capacité manifeste de soulever des charges allant de 1 à 5 kg/2,2 à 11 lb (constamment), de 6 à 11 kg/ 13,2 à 24 lb (parfois) et de 23 kg/50 lb (rarement)
- Compétence manifeste en gestion de trésorerie
- Compte tenu de la diversité culturelle de notre région, la capacité de respecter et de promouvoir une population culturelle diversifiée est nécessaire
- Capacité manifeste de satisfaire aux exigences physiques et mentales du poste
- Capacité manifeste de respecter la confidentialité, quel que soit le type de support utilisé (papier, électronique, etc.)
- Bon dossier de travail et d’assiduité